بقلاوة بالفستق

**mema** · 25-07-2008, 04:51 PM

[لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...]

________________________________________
المقادير :

- لتحضير القطر:

- كوبان أو 400 غرام من السكر
- كوب واحد أو 250 مل من الماء
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض

- لتحضير البقلاوة:

- مغلف يحتوي على 15 رقيقة من الرقائق الخاصة بالبقلاوة، مذوبة في حال كانت مجلدة
- 4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوبة
- كوب واحد أو 100 غرام من مسحوق اللوز الممزوج مع 4/1 كوب أو 50 غرام من سكر

- لتحضير الحشوة:

- 2/1 2 كوب أو 375 غرام من الفستق
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد
- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
- 3 شرائح من التوست الأبيض، المنزوع منه القشر

لتحضير القطر:

- يُذوب السكر مع الماء في مقلاة كبيرة ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة. يُضاف عصير الليمون الحامض ويُترك المزيج حتى يبرد.

لتحضيرالحشوة:

- تُمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً.

لتحضير البقلاوة:

- تُدهن صينية 40 سم x 30سم بالزبدة، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بدورها بالزبدة. تُكرر هذه الخطوة مع 5 رقائق إضافية.
- تُوزع الحشوة بتأنّ فوق الرقائق.
- توضع رقاقة فوق الحشوة، وتُدهن بالزبدة ثم يُرش على وجهها القليل من مزيج اللوز.
- توضع رقاقة أخرى فوق اللوز. تُرش بدورها بقليل من مزيج اللوز وتُكرر هذه الخطوة مع الرقائق المتبقية.
- يُدهن الوجه بالزبدة المذوبة، ثم تُقص الرقائق مع الحشوة على شكل خطوط متوازية للحصول على قطع بالشكل المعيّن (ماسي).
- تُخبز في الفرن على حرارة 185 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- يُسكب القطر البارد فوق قطع البقلاوة فور إخراج الصينية من الفرن.

**mema** · 25-07-2008, 04:52 PM

انتظر ردودكمممممممممممممممممممممم

**وحيدة وأكسر الخاطر** · 25-07-2008, 08:22 PM

,., شكلها يمي ,.,
,., يالله حبوبه سوي خل نجوفها اذا طيبه او لا ,,خخخ ,.,
,., يسلمواا حبوبه ع الوصفه ,.,
,., يعطيج ربي العافيه ومايحرمنا منج ,.,
,., تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير :/ ,.,

**بنوته ذوق** · 25-07-2008, 09:47 PM

يسلموووو ياعسل ولاهنتي لبى قلبببك

**عســـووله** · 26-07-2008, 12:16 AM

مشكوووووره مره حلوه

يعطيك العافيه

على الجهود الحلوه

**mema** · 26-07-2008, 01:35 AM

ههههههههههه حبيباتي صبايا تسلمو

**قولي أحبك** · 26-07-2008, 09:16 PM

تسلم هاليد ميما.. على هالبقلاوهـ..

ولاهنتي لبى قلبج..

**mema** · 26-07-2008, 10:03 PM

خخخخخخخخخ هلا بيك قولي ووووواله مرروراتك المستمرة تججججججججنن يسلمو

25-07-2008, 04:51 PM	#1
mema `°؛¤مشرفة الديكور ¤؛°` شكرا: 0 شكرة 68 مرة في 51 موضوع الدولة:	بقلاوة بالفستق [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] ________________________________________ المقادير : - لتحضير القطر: - كوبان أو 400 غرام من السكر - كوب واحد أو 250 مل من الماء - ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض - لتحضير البقلاوة: - مغلف يحتوي على 15 رقيقة من الرقائق الخاصة بالبقلاوة، مذوبة في حال كانت مجلدة - 4/3 كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوبة - كوب واحد أو 100 غرام من مسحوق اللوز الممزوج مع 4/1 كوب أو 50 غرام من سكر - لتحضير الحشوة: - 2/1 2 كوب أو 375 غرام من الفستق - ملعقة كبيرة من ماء الزهر - ملعقتان كبيرتان من ماء الورد - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى - 3 شرائح من التوست الأبيض، المنزوع منه القشر لتحضير القطر: - يُذوب السكر مع الماء في مقلاة كبيرة ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة. يُضاف عصير الليمون الحامض ويُترك المزيج حتى يبرد. لتحضيرالحشوة: - تُمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتى الحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً. لتحضير البقلاوة: - تُدهن صينية 40 سم x 30سم بالزبدة، وتوضع رقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بدورها بالزبدة. تُكرر هذه الخطوة مع 5 رقائق إضافية. - تُوزع الحشوة بتأنّ فوق الرقائق. - توضع رقاقة فوق الحشوة، وتُدهن بالزبدة ثم يُرش على وجهها القليل من مزيج اللوز. - توضع رقاقة أخرى فوق اللوز. تُرش بدورها بقليل من مزيج اللوز وتُكرر هذه الخطوة مع الرقائق المتبقية. - يُدهن الوجه بالزبدة المذوبة، ثم تُقص الرقائق مع الحشوة على شكل خطوط متوازية للحصول على قطع بالشكل المعيّن (ماسي). - تُخبز في الفرن على حرارة 185 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. - يُسكب القطر البارد فوق قطع البقلاوة فور إخراج الصينية من الفرن. التوقيع: "قلبـــــي " في ايدينكـ ياغالـــــــــي بس خل بالكــ عليــــــــــــــه "ياحبيبي" هذا قلبــــــــــــي وانت ادرى النــــــــــــــاس فيه صدقني لوقلتلك اني مشتاق اليك و انت بجواري و اني بحبك من اعماق قلبي و اني بعزك اكتر من نفسي يا اغلى ما شافت عيني

25-07-2008, 04:52 PM	#2
mema `°؛¤مشرفة الديكور ¤؛°` شكرا: 0 شكرة 68 مرة في 51 موضوع الدولة:	انتظر ردودكمممممممممممممممممممممم التوقيع: "قلبـــــي " في ايدينكـ ياغالـــــــــي بس خل بالكــ عليــــــــــــــه "ياحبيبي" هذا قلبــــــــــــي وانت ادرى النــــــــــــــاس فيه صدقني لوقلتلك اني مشتاق اليك و انت بجواري و اني بحبك من اعماق قلبي و اني بعزك اكتر من نفسي يا اغلى ما شافت عيني

25-07-2008, 09:47 PM	#4
بنوته ذوق أعضاء مميزين شكرا: 128 شكرة 78 مرة في 60 موضوع الدولة: الأوسمة أوسمة العضو: 1	يسلموووو ياعسل ولاهنتي لبى قلبببك التوقيع: فقـدت الحـلم والبسمه وبان بجسمـي ارهاقـي خســارهـ مانفع صدقي ولافادتني اخلاقــي

26-07-2008, 01:35 AM	#6
mema `°؛¤مشرفة الديكور ¤؛°` شكرا: 0 شكرة 68 مرة في 51 موضوع الدولة:	ههههههههههه حبيباتي صبايا تسلمو التوقيع: "قلبـــــي " في ايدينكـ ياغالـــــــــي بس خل بالكــ عليــــــــــــــه "ياحبيبي" هذا قلبــــــــــــي وانت ادرى النــــــــــــــاس فيه صدقني لوقلتلك اني مشتاق اليك و انت بجواري و اني بحبك من اعماق قلبي و اني بعزك اكتر من نفسي يا اغلى ما شافت عيني

26-07-2008, 09:16 PM	#7
قولي أحبك مراقب عام شكرا: 331 شكرة 238 مرة في 206 موضوع الدولة:	تسلم هاليد ميما.. على هالبقلاوهـ.. ولاهنتي لبى قلبج.. التوقيع: [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...] [لا يسمح للزوار بمشاهدة الروابط. اضغط هنـا للتسجيل...]

	نشرة المواضيع المميزه لهذى الأسبوع
	2

آخر المواضيع
سجـ،ـل دخولك بألمنتخب او الفريـ,ـق ... آخر رد: حـــــلا <::> ● { بَرَآءهـْ آطْفٍِـٍـٍآل ..... آخر رد: حـــــلا <::> .::+ حكمـة و كلمة اليـوم , شاركنـا ... آخر رد: غلا روحي <::> أنا .. وأنت .. جآوبني من أنت .. وسئ... آخر رد: شموٍخ آنثـىـأ <::> نــٍذلـ مســٍُوي مــٍاء سبيــٍُل آخر رد: حـــــلا <::> وش قــيــمــة الــغــالــي إذا مــا... آخر رد: حـــــلا <::> pic msn [ للشبأآآب ]~ آخر رد: حـــــلا <::> حســين الاحــمد يعــود الى الغنــاء... آخر رد: حـــــلا <::> السلام عليكم ورحمه الله وبركاته آخر رد: e7Sas <::> ~ ][عالجوني يحسبون إني مريض قلت ياأ... آخر رد: غلا روحي

الإهداءات
عفواً... لا تمتلك الصلاحيات لمشاهدة ما يعرض هنا

25-07-2008, 08:22 PM	#3
وحيدة وأكسر الخاطر مشرفة السياحة والسفر شكرا: 101 شكرة 55 مرة في 46 موضوع الدولة:	*,., شكلها يمي ,.,* *,., يالله حبوبه سوي خل نجوفها اذا طيبه او لا ,,خخخ ,.,* *,., يسلمواا حبوبه ع الوصفه ,.,* *,., يعطيج ربي العافيه ومايحرمنا منج ,.,* *,., تقبلي مني فائق الاحترام والتقدير :/ ,.,*

26-07-2008, 12:16 AM	#5
عســـووله مراقبة القسم العام شكرا: 47 شكرة 94 مرة في 63 موضوع الدولة:	مشكوووووره مره حلوه يعطيك العافيه على الجهود الحلوه

26-07-2008, 10:03 PM	#8
mema `°؛¤مشرفة الديكور ¤؛°` شكرا: 0 شكرة 68 مرة في 51 موضوع الدولة:	خخخخخخخخخ هلا بيك قولي ووووواله مرروراتك المستمرة تججججججججنن يسلمو التوقيع: "قلبـــــي " في ايدينكـ ياغالـــــــــي بس خل بالكــ عليــــــــــــــه "ياحبيبي" هذا قلبــــــــــــي وانت ادرى النــــــــــــــاس فيه صدقني لوقلتلك اني مشتاق اليك و انت بجواري و اني بحبك من اعماق قلبي و اني بعزك اكتر من نفسي يا اغلى ما شافت عيني

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

بقلاوة بالفستق

اطباق حواء